ABUKU COFFEE &LATTEART (あぶくコーヒー) は、香川高松市のフリーポアラテアートと自家焙煎コーヒーのお店です。

「フリーポアラテアートとコーヒーを通じてお客様の日常に彩りと刺激を」

フリーポアラテアートとは、

ミルクを注ぐだけで模様を描くラテアートです。

店舗では実際にラテアートを注ぐところから見て、飲んでお楽しみいただけます。

また初心者から大会出場レベルまで、幅広くセミナーやワークショップも開催予定です。

コーヒーの焙煎は、かなり小さなロットで行っています。

表現する味わいは「コーヒー本来のフレーバーを際立たせ、かつ質感と甘さが心地よいコーヒー」です

お店とともに焙煎技術も洗練させていきたいと思いますので、進化していく過程もお楽しみいただければと思います。